Благоуханный бизнес: как устроено самое огромное лавандовое поле в Украине

Ароматный бизнес: как устроено самое большое лавандовое поле в Украине
Ароматный бизнес: как устроено самое большое лавандовое поле в Украине

В селе Беловцы Черновицкой области возникло 15-гектарное лавандовое поле и завод по изготовлению эфирных масел. Открыть свою “Лавандовую мечту”, невзирая на войну, отважились супруги Виктор и Анна Гуцул. Лаванду Виктор привез из Закарпатья. В планах семьи — начать изготавливать эфирное масло лаванды, славящееся не только лишь красивым запахом, да и рядом нужных параметров. Месяц тому открыли маленькой завод.Тогда же, 18 июня, на лавандовом поле прошел благотворительный аукцион. Люди приезжали поглядеть на фиолетовые цветочные волны, подышать запахом, сфотографироваться на память.

“С сорняками боремся вручную, землю химикатами не обрабатываем”

— Виктор, как вы отважились рискнуть и открыть собственный бизнес в такое сложное время, опосля начала полномасштабного вторжения?

— Я и моя супруга желали о собственном своем деле, длительно о этом задумывались. Решили: почему бы не высадить лаванду? Нас поддержали предки, родственники и друзья — посодействовали воплотить нашу идею в жизнь.
Мы начали еще до войны, в 2019 году. Но 1-ая высадка у нас была неудачной. В 2020 году мы опять попробовали, уже посадили 15 гектаров. Обрабатывали лаванду вручную, рассаживали ее и тому схожее. А позже началась война. Но мы решили не останавливаться.

— 1-ый год оказался плохим, а далее – «устаканилось»?

— Ну, выскажемся так, задачи будут постоянно. Даже во 2-ой год появлялись моменты, когда что-то необходимо было подсадить, кое-где лаванда не принялась.
Когда начали сажать, осень была засушливой. Приходилось повсевременно поливать лаванду — делали это с помощью тракторов с бочками воды.
Не даст расслабиться и бурьян. Так как мы выращиваем экопродукт, приходится вручную биться с сорняками: мы не обрабатываем землю химикатами. По междурядью проходим трактором, перебиваем все бурьяны, под кустиками заходим раздельно.
Это длинный процесс: поле огромное, от бурьяна необходимо избавляться вручную. В засуху сорняков будет меньше. Если лето мокрое, в поле придется входить почаще.

— Не считая борьбы с сорняками, трудно ухаживать за лавандой? И что с ней происходит в зимнюю пору?

— Мы ничем не удобряем лаванду. Основное, чтоб скос был неплохой. Как он отлично прошел, будем осознавать в осеннюю пору. Чем больше ты косишь, тем посильнее кустик разрастается. А какого-то особенного ухода не требуется. Если идут дождики, лаванда вырастает наиболее буйно. А если нет — сумеет пережить и засуху.